陕西省旅游饭店服务行业职工技能竞赛成功举行

近日，陕西省旅游饭店服务行业技能竞赛在西安长庆宾馆举行，共有30多家星级饭店的近百名选手参加了比赛。

本次竞赛以“展风采，树形象，促服务，求发展”为宗旨。根据中国旅游饭店业协会、中国财贸轻工纺织烟草工会等单位“关于举办2015年全国旅游饭店服务技能竞赛的通知”精神，为选拔优秀选手参加全国旅游饭店业大赛，陕西省财贸工会和陕西旅游饭店协会联合举办了这次全省旅游星级饭店服务技能竞赛活动。

本次大赛得到了全省各星级饭店的大力支持和积极响应，多家星级饭店积极组织近百名选手参加了比赛。大赛本着公正客观的原则，采用国家旅游局颁布的大赛新标准，参赛选手通过中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等4个项目进行角逐，每个项目的前三名被授予“陕西省旅游饭店服务行业技术能手”称号。获得中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和鸡尾酒调制比赛第一名的单位和选手分别是：延安龙飞盛世国际酒店服务员薛艳林、陕西奥罗国际大酒店服务员魏艳涛、陕西世纪金源大酒店服务员韩童和西安新兴戴斯大酒店调酒师齐建炜。

通过大赛，凸显了陕西旅游业的特色和亮点，展现饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌和精湛高超的技能技巧，树立旅游饭店行业服务质量标杆和榜样，进一步促进行业交流学习、技术练兵，全面提升陕西省旅游饭店业职工的总体服务质量和水平，为陕西省旅游产业的健康发展提供有力保障。